COLLECTIF: Larousse des confituresUne mine d'ides pour prparer, dguster et offrir des confitures toute l'anne : 340 recettes pour 70 fruits, lgumes et fleurs. Les traditionnelles, faciles raliser : confiture d'abricot, compote de pomme, pte de coing Les originales aux mlanges subtils et aux saveurs dlicates : confiture de cerise la menthe, chutney d'ananas et de poire aux pices, gele de poire au romarin Toutes sont ralises avec des fruits de saison, des fruits exotiques, des baies,
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